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- 19:30 Hs Traslados al show (Palermo 19:00 Hs)
- 20:30 Hs Cena
- 22:00 Hs Show de Tango
- 00:00 Hs Brindis, petit fours fiesta
• Traslado ida y vuelta desde hoteles ubicados en el centro de la ciudad, Puerto Madero, Recoleta y Puerto de Cruzeros (los pasajeros hospedados en otros lugares tendrán un punto de encuentro en el hotel más próximo dentro del circuito). • Traslado de regreso a partir de 00.30HS y cada 15 minutos
ENTRADAS FRIAS
Carpaccio de Lomo: Marinado en hierbas, acompaña pickles, flores, oliva extra virgen, aceto balsámico, mostaza dijon y queso parmesano.
Choripán: chorizo puro cerdo en pan de masa madre, lechuga, tomate y chimichurri.
Ensalada Caprêsse & Prosciutto: Tomates confitados, Boconccino de Búfala, albahaca y jamón crudo.
Berenjena asada: Pepino, tomates cherry, cilantro, tahine, olivas negras y balsámico.
Ensalada Vegana de Quínoa y garbanzos: Tomate, perejil, pepino, olivas negras y vinagreta griega.
ENTRADA CALIENTES
Empanadas de: Carne, Carne picante, Cordero braseado o Pacú ahumado.
Sopa del día: Crutones, ricota casera y queso parmesano.
PRINCIPAL
Tradicional Bife de Chorizo 400grs con chimichurri y criolla.
Milanesa de Bife de chorizo con tagliatelle o papas con hierbas al horno.
Milanesa de pollo crocante y verduras al horno.
Cerdo ahumado y batata asada.
Carrillera de ternera y cremoso de papa.
Pesca del día a la parrilla con hojas de espinaca fresca y alcaparras sobre puré de papas.
Guarniciones: Papas rústicas, vegetales al horno, puré de papa, puré de calabaza, boniato quemado o ensalada verde.
Ravioles de Espinaca y Ricota casera.
Sorrentinos de Jamón y Mozzarella.
Ñoquis Souffle gratinados.
Tagliatelle al Huevo.
Salsas: Pomodoro, Crema, Pesto, Ragú de Ternera, aglio e oleo.
POSTRE
Flan Casero: Dulce de leche jersey y crema.
Panqueque quemado: Dulce de Leche & helado de crema.
Don Pedro: Helado de crema, whisky y nueces.
Copa helada: Helado de crema con moras, arandanos y frambuesas del sur más merengue triturado.
Peras al Malbec: Hechas en vino tinto Malbec con helado de vainilla.
Queso y dulce: Queso cuartirolo, dulce de batata y dulce de membrillo.
Budín de Pan: Con crema y dulce de leche.
Frutas de estación fileteadas.
Key lime pie.
BEBIDAS
Vinos varietales y champagnes de una de las bodegas más exclusivas de Argentina.
Agua, cerveza, gaseosas y café.
PETIT FOURS, COTILLON Y BAILE
RESERVA
- Las reservas efectuadas después de las 22:00hs serán procesadas por nuestro equipo de atención al cliente el día siguiente.
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- La casa de tango determina la localización de las personas en las mesas del salón el mismo día del show.
- Nuestro personal de atención al cliente entrará en contacto con usted por e-mail en hasta 24 horas después de recibir su pago para confirmar su reserva y los detalles correspondientes al traslado.
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